12月9日,澳门新莆京98378com高星级饭店运营与管理专业3名学生参加了在广东省旅游澳门新莆京98378com举行的2017-2018年度省属赛酒店服务技能竞赛。
比赛现场,客房中式铺床、中餐宴会摆台、专业理论口试、专业英语口试的裁判代表分别作了精彩点评,在肯定选手们精湛技能和优异表现的同时,对选手们存在的心理表现、标准理解、职业礼貌等问题进行了分析,帮助大家各参赛队改进在静态结果质量和动态过程表现两各方面的问题。
本次比赛,澳门新莆京98378com3名选手克服了赛项内容临时增加的困难,在客房服务和餐饮服务两个比赛环节上,赛出了自己应有的技艺水平和精神面貌,充分展现高星级饭店运营与管理专业学生自信、大方的风采。
参赛选手与领导嘉宾评委合照留念
选手展示餐饮服务的旗袍着装
参赛选手与带队老师合照
选手仪容仪表展示(客房服务)
选手比赛现场照
(现代服务管理系报道)